感動の自家製紅しょうがずっと作りたいと思っていて、ようやく作れました。これ、もう最高の味わいでした。新生姜を茹でて、赤梅酢で漬けるだけ。こんなに美味しいなんて。これだけでばくばく食べてしまいます。YouTube動画にしないと。まだ、新生姜売ってるかな。。。自家製