北海道発祥のザンギにんにくや　しょうが　醤油などで濃厚に味付けした唐揚げです～今回は　ザンギ風に濃厚に味付けした唐揚げを　醤油の量を減らして辣油の辛味を加えてピリ辛風に作ってみました鶏もも肉は　大きめに切り　すりおろしたにんにく　しょうが醤油　日本酒　み