ららぽーとやアウトレットなど大きな商業施設にチェーン展開するこちらのお店。今回、渋谷は「香川一福」とは違ったお店作りをしていると聞き入ってみました。香川一福ART（アール）“伝統的な日本食であるうどん”を現代的に再構築しうどんの新たな可能性を追求する創作うど