JR 根岸線関内駅から徒歩 5 分ほどのところに，1952年創業の老舗のお寿司屋さん「常盤鮨」があります。三代目の林ノ内勇樹さんは，2016年に惜しまれつつも閉店した銀座の名店「鮨 水谷」で 7年間研鑽を積み，水谷八郎氏の薫陶を受けながら長らく二番手を務めていた方です。