我が家では毎週日曜はピザ曜日なのですが、昨日は家族が観劇やパーティーで留守にしていたので予定変更。でも軽く食べられるものを一応用意しておこうと、ポロ葱のパイを焼いておきました。 Πρασόπιτα 久しぶりに、フィロ生地を一枚一枚のばす方法で^^ 油脂