カウサというペルーのポテトサラダは、とってもオシャレ。ポイントは、盛り付け方ですよ。じゃがいも大国のペルー。じゃがいもを使った料理が沢山あります。カウサは、マッシュポテトを作って中にお好みの具を挟みます。大事なのは、盛り付け方です。ちょっと、おしゃれにケ