牛フィレ肉タワー(海賊〇フィが食べるような肉で歓迎会!)
12/01
同任地峰松さんちで
先月この任地(キンベ)に着任した
2018年度2次隊の斎藤さん・中辻さん
の歓迎会をします。
歓迎会はもちろん
西ニューブリテン州
の特産品でもある
ヌモンドビーフでのBBQです。
西ニューブリテン州は
オイルパームのプランテーションで有名ですが、
ヌモンドという地域では、
このオイルパーム内で
牛を放牧、出荷しています。
そのため、基本的に州内での牛肉は
高品質かつ安価です。
(品質は時期によるけどね)
↑今回はこんな感じで牛が放牧されてるところにある
ヌモンドビーフ直売所に直接買いに行きました。
最
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