アメリカ産のポークステーキ用のお肉がこちらでは度々お買い得なお値段で売られているのですが、（肉のパックにドリップが溜まってたりすると臭みの原因になるので、きちんとふき取って使うのがワンランクアップの美味しさにつながりますよ、丁寧さ、大事！）このロースのお