キクイモを掘りました～、そして佃煮に別宅の畑の一部（1ｍ四方）で育ったキクイモを佃煮にしました収穫したキクイモの一部は左側の写真洗浄後、スライスして茹でま～す（右側写真）茹で上がったら水分を絞ります簡単に作り方を書くと1．キクイモを洗ってスライスして水に浸