うどん月間中の話 こんなに沢山作ったのに(笑)私が作ったものは、特に味の感想がないMです。芝麻醤(チーマージャン、練り胡麻)が家になく、すり胡麻をすり鉢で擦ってスープを作りましたが濃厚さはなく、さっぱりした担々麺になりました。 多分、彼の中では「3」だったものを