味噌づくりは子どもにとっても刺激がたくさん。お母さん像への憧れから始めた味噌づくりですが、実際に行ってみると小さな子どもにとっても刺激がいっぱい！工程はとてもシンプルですが、【発酵】という不思議な科学や【潰す・こねる】という遊びの要素まで含まれ、子どもの興味を引き出すポイントがたくさん詰まっています。今年もそろそろ味噌づくりの季節がやってきました。子どもと作る際のポイントをあわせてご紹介させていただきます。