味七変化!ラーメン専門天満(2019/12/12) : 麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)
モノの名前に地名が入っているときそれはやって来た場所の地名であることが多い。鹿児島以外のみなさんはさつま芋と言うであろう?しかし、鹿児島ではそう呼ぶことはマレ。正解はカライモ。そう、『唐』からやって来た芋だから『カライモ』なのである。しかし、鹿児島以外の
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