「​​安定株は家系」​​総本山『吉村家』から全国へお弟子さんを排出され続ける『家系ラーメン』、富山では魚津市の『はじめ家』さんがハジメ（笑） こちら「はじめ家」のオーナーは総本山 吉村家 吉村実さんの直系店で全国に９名、そしてその直系店からの分家が全国に３