皆様おはようございます。        1月20日は「ビゴスの日」です。ビゴスってなんだか憶えていらっしゃいますか。ポーランドの伝統的な料理  です。主な材料は発酵キャベツ  と肉 🍖🍗🥩（よく使われるのはベーコンと様々なソーセージだが実はお好きな肉で大丈夫）で