スーパーの野菜コーナーで見慣れないものを発見しました。Singada (सिंघाडा)と書いてある……検索すると、菱の実。(インターネットがどこでも使えて、検索できる、いい時代だなぁ。)茹でると栗のような味らしい。日本でも見たことがなかったのですがチャレンジしてみ