「根」が美味しい「セリ」…知っておきたい「春の七草」について : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「春の七草」の一つ「セリ」その「言われ」は? 「根」まで美味しく頂ける野菜です。優れた「健胃作用」を持ち、古くから身近に自生していました。「セリ鍋」や「きりたんぽ鍋」などで知られています。
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