材料（4人分）・ささみ　350g・もやし　1袋・にら　1袋・ごま油　大さじ1A・塩コショウ　少々・マヨネーズ　大さじ2・ニンニク（すりおろし）　1/2片分・片栗粉　大さじ1B・オイスターソース　大さじ1・醤油　大さじ1・砂糖　小さじ1