光栄菊「SNOW CRESCENT うすにごり」グレープフルーツを日本酒で再現した奇作 : 神奈川健一の日本酒ブログ
味の傾向:アルコール度低めのうすにごり無ろ過生原酒。甘さ控えめの味わいは完璧にグレープフルーツジュースだ!刺激的な酸味と苦味が柑橘類の味としか思えない。意外と旨みがあり舌触りは滑らか。熱燗もおいしく、爽やかなホットサケを楽しめるぞ。僕の評価:85点/10
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