先日のお弁当。手のひらサイズの大きなマッシュルームをいただいたので旬の秋鮭と一緒にフライにしてみました！上から鮭マッシュルーム鮭マッシュルームですよ！鮭と同じくらいの厚さのマッシュームジャンボマッシュルームの代わりに、エリンギやシイタケもOKです。香り高い