公民館の和菓子作り体験に参加してきました。講師は美央さんこと中島宗央先生です。先生よりクリスマスにちなんだ練り切り２種を教えていただきました。あらかじめキットを用意してくださり、初心者には至れり尽せりの講座でした。キットをまるめて餡をつつんで帽子とマフラ