今日のレシピはとってもヘルシーなチキンカツです。鶏むね肉で揚げ焼きなので、通常のチキンカツよりヘルシーですが、今回は衣にカルディでもおなじみな「ブルグル」を使って衣付けをしました。ブルグルってなあに？トルコの国民食で、デュラム小麦100％の「挽き割り小麦」で