鶏むね肉で　大分風なとり天を作ってみました～とり天は　鶏の天ぷらのようですが実は　揚げる前に　醤油や日本酒　にんにくとしょうがに漬け込むのがポイント～一口大に切った鶏むね肉にすりおろしたしょうが　にんにく　醤油　日本酒　ごま油に２０分～漬け込みます衣は