大宮駅東口にある、元学芸員が経営する「HUMANITIES CAFE fudoki（ヒューマニティーズカフェ　フドキ）」で、期間限定のクリスマスコースや夜パフェ、ガーリックシュリンプのエッグベネディクトがスタートしました。【クリスマスコース】12月の特別な夜に、ちょっと贅沢なデ