花ズッキーニのハーブライス詰め : ギリシャのごはん
先日紹介した、花ズッキーニ。揚げたのも美味しいですが、私のお気に入りは米を詰めたものです。 Κολοκυθοανθοί γεμιστοί ギリシャではポピュラーな、イェミスタ(スタッフドベジタブル)やドルマデス(葉っぱで米などを包んだもの)の一種で、私がよ
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