先日、金柑の低糖質蜜煮を作りました。 この蜜煮を使って、低糖質金柑ケーキを焼きました。 生地はこの本に載っていた、低糖質おからマフィンのレシピを参考に焼きました。 「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼菓子」 おからが香ばしいふんわ