長野市役所の近く、長野市早苗町にあるラーメン屋さん塩家誇道（しおやこどう）。長野市ではちょっと珍しい塩ラーメンのお店です。鶏ガラ、豚骨、魚介の各スープをブレンドした「誇道ラーメン」が看板メニュー。久しぶりに食べに行きました。今日は、誇道ラーメンの醤油味＋