クリームコーンにかぶを加えた冬限定のポタージュです。■材料（4人分）・かぶ　5こ（約500g）・クリームコーン　大1缶・豆乳（無調整）　200ml・水　200ml・洋風スープの素　小さじ1・塩　小さじ1・ホワイトペッパー　少々・かぶの葉のみじん切り　適量■作り方1．かぶは皮