ふっ素含有塗装をしてあるのでこびりつきにくく、お手入れかんたん。 プレートとセットで使えば焼き物やフライ・コロッケなどの温めなおしもベタつかずカラッと仕上がります。 細かいアミ目のマイクロメッシュタイプなので、餅を焼いてもアミの下にたれません。