元・中の人が仕事抜きで語る、最高の長所と愛すべき欠点 圧力鍋研究家と書いて、私は「圧力鍋オタク」と読んでます。 現在、我が家にある圧力鍋は、国内外のメーカーを合わせて全14台。 研究家という立場から言えば、どの子も個性豊かで愛おしく、 「これが世界一の一台だ！」と安易に断言することは避けてきました。 どのメーカーも独自の工夫があり、使うたびに「やっぱり圧力鍋っていいよね」と惚れ直してばかりだからです。 ですが、今日は「研究家」としての建前を一度横に置いて。 一人の愛好家として、「結局、私の一番の推しはこれ！」と、20年以上も片時も離せず、毎日手が伸びてしまう「運命の1台」につい