おうちのお庭にある家庭菜園の恵みの中から、特にこの時期に旬を迎えるルッコラ、リーフレタス、レッドフリルに焦点を当て、それぞれの魅力と、その美味しさを最大限に引き出す食べ方をご紹介します。