「おうち外食」商機広がる 日経POSセレクション2021 - 日本経済新聞
日本経済新聞社は小売業のPOS(販売時点情報管理)データに基づき、この1年間に売り上げを伸ばした人気商品「日経POSセレクション2021」を発表した。特に消費者の支持を集めた「プレミアム賞」(10商品)と「ゴールド賞」(50商品)、「セレクション賞」(360商品)を選出した。自宅で料理や食事をする機会が増えるなか、飲食店のような本格的な味わいを楽しめたり、健康に配慮したりした商品などが並んだ。
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