今年も筍（たけのこ）の季節がやってきました。　町内に住む従兄弟が、今年も掘りたてのタケノコを持ってきてくれました。　ちょっと竹になりかけていますが、それでも感謝、感謝です。　有り難いです。タケノコ、大好きです。　　早速、糠といっしょに茹でて、あく抜きを