今回は鴨肉を使ったレシピです。 簡単調理でもお店のような仕上がりになります。 鴨肉のおいしさを引きたてるために調理も味付けもシンプル。 大好きなお店で教えていただいたおいしい付け合わせも。 ペペロナータと言います。 パプリカがフルーツのように甘くて鴨にぴっ