ロッテリア（東京・港）は20日、新型のバーガー店「ゼッテリア」の1号店を東京都内に開業する。ロッテリアは2023年春、ロッテホールディングスからゼンショーホールディングス（HD）に売却された。同社傘下で店舗運営を見直す。ゼッテリアはバーガー店「ロッテリア」の進化形の業態との位置付けだ。ロッテリア田町芝浦店（東京・港）を新装開店し、ゼッテリアとして新たに開く。ロッテリアのファストフード運営のノウ