お姉ちゃんのオススメで、塩豚を作ってみることに！500gのブロック肉に1.5%～3.0%の塩をすりこんでラップにくるんで冷凍庫にGO！使う時は1日前から冷蔵庫に移してゆっくり解凍した後ポトフにしたりチャーシューにしたりローストポークにしたり…。なにそれー！めっちゃ美味し