冬キャベツが美味しい時期は、ロールキャベツ、スープ、お鍋、サラダに温野菜、煮物に炒めものと様々な調理法で楽しむ事ができますね。そして、から揚げやとんかつなど揚げ物には、千切りキャベツがつきものですね。揚げ物以外にもメインのおかずに千切りキャベツを添えるだ