献立に、1品 お漬物や和え物があると、嬉しいですよね。庭でミニきゅうりが何本か収穫できたので、 わさび漬け にしました。作ってすぐは味がしみていないので、3時間以上置いて食べるのがおすすめ。わさびの香りが、きゅうりに行き渡って、まろやかになっていますよ。