プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。アボカドを安全かつキレイに切る方法を野菜ソムリエがご紹介。アボカドの種と皮の取り方と、４つの切り方（スライス、ダイス切り、ペースト、輪切り）をまとめました。手順を丁寧に解説しているので、アボカド初心者にもおすすめ。切ったアボカドの冷凍保存法も便利！