ご訪問ありがとうございます。沖縄料理と言えば、塩がおいしいですよね。今回は簡単でとってもシンプルな塩味の煮魚「マース煮」のレシピです。お醤油味の煮魚に飽きたらぜひ。沖縄の魚はこちらではなかなか手に入らないので真鯛を使いましたが、白身だったら何でも大丈