19世紀 初頭まで 茶 は 東アジア に限定された作物とみなされていたが、1823年、アッサム地方に交易 開拓 に来た イギリス 人・ ロバート・ブルース (茶樹農家) （ 英語版 ）が野生 茶樹 を発見した。この植物は最初、独立種として記載され後に チャノキ （学名 : Camellia sinensis (L.) Kuntze）の変種として再記載された。これが高木になる変種のアッサムチャ（学名 : Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica (J.W.Mast.) Kitam.）である。この発見がアッサムでの茶 栽培 のきっかけである。アッサムチ...