今朝はとても過ごしやすい東京湾岸。9月1日あるあるなのか、偶然のように、9月初日は突如秋を感じられる日になることが多いような。とはいえ、もうしばらく残暑厳しい日が続くようです。残暑とコロナ、油断せずに健康な毎日を過ごしたいものですね。さて！料理ですが、久しぶ