いちご大福をイメージした桜餅を作りました。桜色の生地はすりつぶしたいちごの色。いちごの酸味が利いた生地にこしあんといちごを包んだ香りも良い和菓子です。■材料（14こ分）・薄力粉　80g・白玉粉　40g・砂糖　大さじ2・いちご　80g・こしあん　140g　（1つにつき10g程