●ウリ科の植物「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」からつくった、カロリー0の自然派甘味料です。 砂糖と同じ甘さでカロリー0! 糖尿病、肥満症の方に。 契約栽培羅漢果。収穫の度に担当者が現地を訪問し、品質を確認した高純度羅漢果エキスを使用しています。 加熱料理におすすめ! 加熱による甘味質の分解・味覚変化などを受けることのない原料だけを厳選していますので、加熱しても甘味が損なわれません。煮物にもおすすめです。 ●砂糖の代わりに使うだけで、大さじ1杯36kcalダウン。 栄養成分表示 （100g当たり） 熱量 0kcalたんぱく質0.2g 脂質 ０ｇ炭水化物99.8ｇ 糖質0ｇ 糖...