初回のおうちレストランメニューは「ボンゴレロッソ」初心者が作れる理由は?|ビストロパパ滝村雅晴|ありがとう料理研究家
最初のメニューは「ボンゴレロッソ」にしました ビストロパパの料理塾 「おうちレストラン開店クラス」1期生が、まもなく4月12日(日)に開講します。 仲間と作ることが、今から楽しみです。 その初回メニューは、 ボンゴレロッソです。 別名、あさりのトマトソースパスタです。 「え、初心者にあさりのトマトパスタ?」 と思われるかもしれません。 ですが、あえてこれを選びました。 理由があります。 初心者でも作れる理由は3つあります ① 味の正解がシンプルだから ボンゴレロッソ、トマトソースパスタの美味しさは、 誰もが味わったことがある、 みんな大好きな味です。 それは、
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