牛ネックの塊を捌いた! : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
先日、お家でパーティーがあったわけですが 久しぶりだったんでねつい気合が入りすぎてしまいまして😅こんな感じのすごいでかいのを買ってしまいました(笑)牛のネックの塊 5キロです🤣これを表面の脂とかを削り取ったり筋をにそって捌いたりいろいろ頑張りましたねー🥩こん
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