駄菓子界の長老!北の地で角がとれ丸くなる〜㈱松尾【まあるくなった麩菓子】〜|土橋真(駄菓子屋研究家)
創業明治15年 日本古来から伝わる『麩』を代々受け継ぎ、今も丹念な手作業・手細工にこだわる津軽地方唯一のお麩屋【お麩の松尾】 『お城とさくらとりんごのまち』と知られる津軽地方の中心都市・弘前市に本社を構える老舗のメーカーさんです
伝統の技を活かした津軽地方ならではの麩|お麩の松尾
創業明治15年。古くから津軽の人々に愛され親しまれてきた松尾の焼麩はすべて職人の手仕事です。伝統の技を活かした、津軽地方な
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今回は、その【お麩の松尾】プレゼンツの丸い麩菓子『まあるくなった麩菓子』を紹介します 麩の字が丸で囲まれている所もにくい演出
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