材料（4人分） ・豚ロース薄切り肉　250g ・塩コショウ　少々 ・醤油　小匙2 ・卵　1個 ・玉ねぎ　1個 ・かつお節　1パック ・薄力粉　大匙5 ・サラダ油　適量 ・レモン、サラダ菜　あればお好みで 作り方 1）玉ねぎは薄切りにする。豚肉は2センチ幅くらいに切ってボウルに入