食べごたえのあるきのこ類は、使い勝手抜群な上にリーズナブルでローカロリー。今回はきのこをサラダに使うアイデアをご紹介します。レンジでチンしたり、カリカリに焼いたりとさまざまな使い方ができますよ♪野菜がたくさん食べられるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね！