牛肉とネギを西京味噌で和えたおかずのレシピを書いておきます。岩津ネギだの白みそだの牛肉だの柚子だの使っているので、あまり需要はなさそうだなーとはちょっぴり思いつつも（うん、わかってるこんなの誰も作りたがらない）、個人的にメモっておきたい味だったので勝手に