[野菜を味わうレシピ] 梅干しがカビた!でも大丈夫。対処法をお伝えします。 | 有機野菜のぶどうの木
ブログメニュー ブログトップ 今日のぶどうの木 豊かな食卓と野菜の話 有機農業と有機野菜 生産者さんを訪ねて 野菜を味わうレシピ 有機野菜のぶどうの木ショップ ブログトップ 野菜を味わうレシピ 梅干しがカビた!でも大丈夫。対処法をお伝えします。 梅干しを漬ける際、保存状態が悪いとカビが生えてしまうことがあります。2018年私の漬けた梅にカビが生えました。 この記事は梅のカビが生えてお困りの方に向けて、カビが生えてしまった梅をおいしい梅干しにする方法をお伝えします。もしかびても早めにリカバリーすれば大丈夫。おいしい梅干しになります。気楽に梅を漬けてくださいね。 (2022年 カビの原因について加...
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